Kura Waqt l-Użu

Evita l-ħsara lis-skillet tal-ħadid fondut tiegħek meta tuża billi ftakar li:

● Evita li twaqqa' jew tħabbat it-taġen tiegħek fuq jew kontra uċuħ iebsin jew twaġen oħra

● Saħħan taġen fuq burner bil-mod, l-ewwel fuq baxx, imbagħad żid għal settings ogħla

● Evita li tuża utensili tal-metall bi truf jew kantunieri li jaqtgħu

● Evita li tsajjar ikel aċiduż li jista' jikkomprometti ħwawar li għadu kif ġie stabbilit

● Ħalli taġen jiksaħ waħdu għat-temperatura tal-kamra qabel tnaddaf

It-tisħin ta 'taġen biex jintuża fuq burner fil-forn l-ewwel huwa mod tajjeb biex tevita li potenzjalment titgħawweġ jew tixxaqqaqha.

Żomm it-taħwir tat-taġen tiegħek billi tuża għodda u tekniki xierqa għat-tindif u l-ħażna wara t-tisjir.

Tindif Wara l-Użu

Ftakar li l-"ħwawar" tal-ħadid fondut m'għandu x'jaqsam xejn mat-togħma tal-ikel tiegħek.Għalhekk, mhuwiex l-għan tiegħek li terġa 'lura l-pan tiegħek għall-istat grossly miksi li inti probabilment sibtha.Eżatt bħall-utensili tat-tisjir l-oħra tiegħek, trid tnaddaf it-twaġen tal-ħadid fondut tiegħek wara li sajjar fihom, iżda b'tali mod li l-proprjetajiet li ma jeħlux li ħdimt biex tikseb u li tixtieq iżżomm ma jiġux kompromessi.

Wara kull użu, osserva dawn il-protokolli:

● Ħalli t-taġen jiksaħ kompletament għat-temperatura tal-kamra waħdu

● Imsaħ kull fdal taż-żejt u l-biċċiet tal-ikel

● Laħlaħ it-taġen taħt ilma ġieri sħun

● Ħoll kwalunkwe biċċiet ta' ikel mwaħħla fuqhom b'kuxxinett li togħrok li ma jobrox, bħal plastik

● Evita likwidu tal-ħasil tal-platti jew sapun ieħor sakemm it-taġen tiegħek ikollu ħwawar stabbilit sew

● Nixxef sewwa b'xugaman tal-karti

●Poġġi taġen imnaddaf u niexef fuq sħana baxxa għal minuta jew tnejn biex tevapora kwalunkwe umdità residwa (ma titlaqx)

● Imsaħ it-taġen sħun kollu b'ammont żgħir ħafna ta' żejt, eż. 1 tsp.żejt tal-kanola

Metodu alternattiv tal-għorik jinvolvi taħlit ta 'xi melħ tal-mejda u ammont żgħir ta' żejt tat-tisjir biex jifforma demel likwidu, li mbagħad jintuża b'kuxxinett li ma jobrox biex tgħorok u tħoll il-fdal.Jista' jkun li smajt jew qrajt x'imkien ieħor bl-użu tal-wiċċ maqtugħ ta' nofs patata u melħ biex togħrok il-ħadid fondut.Uża ż-żejt, il-melħ u l-iscrubber tiegħek minflok ma taħli patata perfettament tajba.

Jekk għad fadal ikel imwaħħal wara t-tisjir li jkun partikolarment iebsa, żid ftit ilma sħun, madwar ½”, mat-taġen mhux imsaħħan u ħalliha ttektek bil-mod.Bl-użu ta 'għodda tal-injam jew tal-plastik, obrox il-fdal imrattab.Itfi n-nar, u ħalli t-taġen jiksaħ qabel ma terġa 'tibda l-proċedura normali tat-tindif.

Ħażna

Aħżen twaġen imnaddfa u imħawwar f'post niexef.Jekk stivar twaġen li se jbejtu flimkien, poġġi saff ta 'karta xugaman bejn kull wieħed.Taħżinx twaġen tal-ħadid fondut bl-għotjien tagħhom f'posthom sakemm ma tpoġġix xi ħaġa bejn l-għatu u t-taġen biex tippermetti ċ-ċirkolazzjoni tal-arja.